Yaourt glacé au melon


Pas besoin de sorbetière pour réaliser une délicieuse glace bien crémeuse,juste un mixeur et le tour est joué!Choisissez de bons fruits bien mûrs et vous réaliserez en 20 min un dessert qui étonnera votre famille ou amis!

No need to ice cream maker to make delicious ice creamy, just a blender! Choose good ripe fruit and you will achieve in 20 minutes a dessert that will surprise your family or friends!


Vous pouvez placez les coupelles au congélateur si vous désirez un dessert plus ferme.Vous pouvez remplacez le melon par des fraises, framboises,pêches,nectarines etc...




YAOURT GLACE AU MELON
Recette SAVEURS n°194

Pour 4 personnes  
350g de melon

2 yaourts à la grecque
1 jus de citron
100g de sucre

Epluchez le melon et coupez-le en cubes.Placez-les au congélateur
2h(ils doivent être bien congelés.Réservez les yaourts 30 min au
congélateur.Placez les cubes de melon,les yaourts,le sucre et le jus de
citron dans un mixeur.Mixez à grande vitesse jusqu'à ce que la 
préparation glacée se forme.Dégustez sans attendre.



YOGURT ICE MELON




Serves 4

350g of melon
2 Greek yoghurt
Juice of 1 lemon
100 g of sugar

Peel melon and cut into cubes. Place in freezer

2h (they must be well frozen. Book yogurt in the freezer 30 minutes. Place melon cubes, yogurt, sugar and lemon juice in a blender. Blend at high speed until ice forms preparation . Enjoy immediately.



Aurelie

10 commentaires:

  1. La couleur ressemble à mon sorbet à la rhubarbe d'il y a qq temps ... Belle idée que le melon aussi. J'adorerai.
    J'espère que tu vas bien ma Belle.
    Bises gourmandes et très bon WE à toi.

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  2. J'ai justement fait récemment un sorbet au citron et je me disais qu'il fallait absolument que je teste ma recette avec du melon !! très jolies photos Aurélie, comme d'habitude !! c'est pour le concours melon ?

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  3. Magnifique et super frais, j'adore !!!

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  4. Délicieux petit dessert ! A tester d'urgence ! Bises

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  5. voila, une glace vitaminée,et presque sans calories.... quelle bonne idée... TITOU....

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  6. Wonderful idea!
    Love using Greek yogurt to make saffron ice cream...
    This is next on my agenda
    merci carolg

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  7. Un bon dessert bien frais par ces chaleurs c'est l'idéal!

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  8. Et bien voilà une recette qui me plait bien d'autant plus qu'on n'a pas besoin d'utiliser une sorbetière.

    Merci !

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  9. J'ai justement testé dernièrement une version fruits rouges ... mais la tienne au melon me tente bien !

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