Wow, maman, regarde la neige! "
"Aujourd'hui, C'est Un jour particulier», (Aujourd'hui est une journée exceptionnelle)
Nous avons presque oublié de la neige...
CHOCOLAT CHAUD GOURMAND
(4 pers)
500ml de lait entier
100g de chocolat noir haché
40g de sucre roux
1/2 c.c de cannelle
18 cl de crème liquide
40 g de sucre glace
Versez le lait et le sucre dans une casserole et
portez à ébullition.Pendant ce temps, hachez le
chocolat au couteau. Aux premiers bouillons,
retirez la casserole du feu et incorporez le
chocolat. Fouettez jusqu’à ce que le chocolat
soit fondu et que la boisson soit mousseuse.
Montez la crème en chantilly avec le sucre glace.
Versez le chocolat dans les tasses, déposez un
peu (ou beaucoup) de chantilly sur chacune et
décorez avec du chocolat râpé et de la cannelle
en poudre.
27 commentaires:
Excellent! je m'en fais un tout de suite pour me réchauffer! :)
Très belles prises de vues, et ce chocolat chaud!!!!!! hummmmm!!!! et bien moi lorsque je vois ça...j'aime beaucoup mieux l'hiver, bravo et merci pour se partage.
superbes photos...et ce chocolat donne envie par ce temps!merci
Nous devons pas être loin car moi aussi je suis en Provence et mardi et ce matin nous avons eu de la neige au plus grand plaisir de mon fils. Ce chocolat chaud est très gourmand et j'aime beaucoup tes photos. Bonne fin d'aprem.
J'aimerai bien qu'il neige chez moi aussi pour déguster une si belle tasse de chocolat ... Hum ...
Prends soin de toi et a très bientôt Aurelie.
( PS : c'est toi " Pause gourmande " sur FB qui a like ma page today ? )
j'en prendrais bien une tasse pour me rechauffer!
Sublimes photos,il a neigé aussi dans l'Allier et il gelé à moins 12 ce matin,le chocolat chaud est un bon remède anti froid .Bravo!
Elles sont belles ces photos ! Et ce chocolat chaud qui me donne envie ... !!! Bises.
Outre la recette, qui me donne carrément envie, ton blog, cette ambiance, tes photos tout ça est magnifique et fait que ton blog sera dès validation de ce commentaire, entré dans mes facoris :D
Bisous
Un chocolat chaud bien gourmand pour admirer le paysage alentours... un programme enchanteur ! Bruxelles est en train de se couvrir d'un tel manteau et l'envie de boire un chocolat devient juste impérieuse ! Françoise
Les photos sont absolument magnifiques. Le chocolat chaud donne envie de rentrer se peletonner sur le canapé.
Très belles photos et délicieux chocolat... Ton blog, que je découvre, est superbe, mille bravos voisine varoise !
HHMMM je vais tester ça :D !! Les photos sont belles =)
bises, Esther
www.cafeviennois.com/blog
Je ne sais pas qui de la neige ou du chocolat chaud semble le plus doux... merci pour ce rappel des saisons en saveur
humm je n'aime pas le chocolat chaud mais je croix que celui-ci j'en prendrais v volontaire
Merci pour cette recette que je vais vite tester.
Tes photos sont vraiment magnifiques, épurées, elles sont douces. Tu es vraiment un artiste
Miam miam !
Une recette idéale pour ce temps de grand froid
Oh sigh...
I drink chocolat chaud chaque jour mais pas comme ca :(
j'espere comme oui
Mais la NEIGE!! :O
WOW
Pour une choco addict comme moi c' est un vrai bonheur .....
eh mais chez moi aussi ça caille, pourquoi j'y aurait pas droit?
Ça fait vraiment du bien, de boire un chocolat chaud avec un froid pareil !
Très jolies photos ! le chocolat à l'air délectable :) j'aime bien ta chaussette à tasse, ça a l'air douillet
Chocolat chaud et réconfort sont définivement des synonymes ;-) Tes photos sont magnifiques.
De très jolies photos ! Le choco chaud à l'air excellent !
hum superbe ce chocolat chaud,
bravo pour les photos elles sont magnifiques
bonne journée, à bientôt
Bonjour,
Je voudrais t’inviter à participer à un tour sur un tour en cuisine. Un tour en cuisine, c’est des blogueurs culinaires qui font ensemble des recettes de cuisine. Cela permet de découvrir de nouveaux blogs et c’est très sympa.
A bientôt j’espère pour un tour.
Miss Cuisine
Votre blog est magnifique. Belle qualité de photos. Bravo
Cookandpleasure
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