Un moment gourmand et apaisant pour les garçons qui ont apprécié ce lait de poule à la camomille car
ce week-end le vent a bien soufflé, et qui dit vent, dit allergies pour nous 3 . Même si les antihistaminiques s'avèrent efficaces et obligatoires, je préfère apaiser avec des ingrédients plus naturels.
La camomille, la douceur de son action permet son utilisation pour les enfants et permet de réduire l’irritabilité et l’agitation nerveuse tout en favorisant le sommeil ...
J'ai associé la camomille au miel de romarin (conseillé en cas d’asthme), qui a calmé les d'allergies de ce week-end .
J'ai associé la camomille au miel de romarin (conseillé en cas d’asthme), qui a calmé les d'allergies de ce week-end .
la camomille est aussi reconnue pour son efficacité contre les troubles digestifs (douleurs abdominales, indigestion, inflammations du tube digestif, gastrites, spasmes, etc.) ainsi que les règles douloureuses.
Ingredients :
- Une petite poignée de camomille matricaire séchées bio
- 50 ml de lait bio
- 1 oeuf bio
- 2c.s de miel de romarin
- 50 ml de lait bio
- 1 oeuf bio
- 2c.s de miel de romarin
Préparation :
Mettez la camomille dans une casserole, versez le lait par-dessus et portez à frémissement. Retirez du feu et laissez infuser jusqu'à ce que le lait tiédisse.
Cassez l'oeuf en séparant le blanc du jaune, ne conservez que le jaune, en éliminant les germes. Mettez dans un bol.
Ajoutez le miel et battez quelques minutes.
Délayez peu à peu avec le lait tamisé au chinois .
Vous pouvez aussi remplacer la camomille par du tilleul, particulièrement recommandé pour les jours on l'on se sent un peu fébrile, ou si on couve un petit rhume.
Il se dégage une vraie douceur dans ce billet, c'est très apaisant et agréable…
RépondreSupprimerIls sont chanceux tes garçons d'avoir une maman qui s'occupe aussi bien d'eux!
RépondreSupprimerLou
Tes photos sont tellement belles ...
RépondreSupprimerCLquipopotte♥♥♥
Et voilà comment se faire plaisir tout en se faisant du bien !
RépondreSupprimerTrès joli billet...
RépondreSupprimerJe me suis toujours demandé à quoi servait le jaune d'oeuf dans le lait de poule ? A-t-il une vertu particulière ?
My grandmother always made us Chamomile tea to help us sleep or to feel better. Your eggnog would be such a treat when your not feeling your best.
RépondreSupprimerMimi