crème coco sans oeufs


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Une crème improvisée avec pas grand chose ...

Plus d'oeufs à la maison mais une bouteille de lait entier ( frais) et des berlingots de noix de coco, que faire ? Je tente l'expérience et résultat j'obtiens des crèmes délicieuses : recette validée !!

Ingredients:

-50cl de lait entier frais - 3 cs de maïzena - 70g de sucre - 2 berlingots de crème de coco - extrait de vanille

Préparation :

Délayer la maïzena dans un peu de lait froid.
Verser dans une casserole le reste du lait,le sucre,la coco et la vanille. Porter à ébullition.
Incorporer la maïzena délayée, hors du feu. Puis porter de nouveau à ébullition.
Retirer du feu et mélanger vivement au fouet.
Verser dans des pots.
Servir tiède ou froid.



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Aurelie

7 commentaires:

  1. Merci pour ton passage sur mon blog !
    J'avoue que c'est dur de garder la ligne... même pour un homme à la seule vue de tes recettes qui semblent très appétissantes !
    A essayer crème coco sans oeufs... sans oeufs, ça devrait aller !... pour les kilos ! ! !
    Je t'en dirais des nouvelles !

    Remerci encore de ta visite ! T'assures vraiment au niveau clichés photos !...

    A plus...!

    LIB !

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  2. Je réalise de temps en temps ce genre de crème, c'est parfait et délicieux pour le dessert!

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  3. J'adore ce genre de recette faite avec peu d'ingrédient.... Cette tite crème coco a l'air bien bonne... miam
    Biz
    Manue

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  4. Bravo pour cette belle "pirouette"le résultat semble parfait même s'il n'y a pas d'œuf !

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  5. Super idée cette petite crème quand les placards ne sont plus très remplis, à retenir ;)

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  6. Je te souhaite un très bon 1er mai et tout plein de bonheur !!!
    Bon week-end !!!
    Bizzzzzzzzzz.
    MC.

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  7. Aujourd'hui j'ai mangé pour la première fois du "blanc-manger coco"... C'était super bon. D'après la liste des ingrédients donnés par mon amie antillaise... la crème coco sans œufs doit y ressembler !
    Anne

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