Une crème improvisée avec pas grand chose ...
Plus d'oeufs à la maison mais une bouteille de lait entier ( frais) et des berlingots de noix de coco, que faire ? Je tente l'expérience et résultat j'obtiens des crèmes délicieuses : recette validée !!
Ingredients:
-50cl de lait entier frais - 3 cs de maïzena - 70g de sucre - 2 berlingots de crème de coco - extrait de vanille
Délayer la maïzena dans un peu de lait froid.
Verser dans une casserole le reste du lait,le sucre,la coco et la vanille. Porter à ébullition.
Incorporer la maïzena délayée, hors du feu. Puis porter de nouveau à ébullition.
Retirer du feu et mélanger vivement au fouet.
Verser dans des pots.
Servir tiède ou froid.
Merci pour ton passage sur mon blog !
RépondreSupprimerJ'avoue que c'est dur de garder la ligne... même pour un homme à la seule vue de tes recettes qui semblent très appétissantes !
A essayer crème coco sans oeufs... sans oeufs, ça devrait aller !... pour les kilos ! ! !
Je t'en dirais des nouvelles !
Remerci encore de ta visite ! T'assures vraiment au niveau clichés photos !...
A plus...!
LIB !
Je réalise de temps en temps ce genre de crème, c'est parfait et délicieux pour le dessert!
RépondreSupprimerJ'adore ce genre de recette faite avec peu d'ingrédient.... Cette tite crème coco a l'air bien bonne... miam
RépondreSupprimerBiz
Manue
Bravo pour cette belle "pirouette"le résultat semble parfait même s'il n'y a pas d'œuf !
RépondreSupprimerSuper idée cette petite crème quand les placards ne sont plus très remplis, à retenir ;)
RépondreSupprimerJe te souhaite un très bon 1er mai et tout plein de bonheur !!!
RépondreSupprimerBon week-end !!!
Bizzzzzzzzzz.
MC.
Aujourd'hui j'ai mangé pour la première fois du "blanc-manger coco"... C'était super bon. D'après la liste des ingrédients donnés par mon amie antillaise... la crème coco sans œufs doit y ressembler !
RépondreSupprimerAnne